Мокруха пурпурова (Chroogomphus rutilus)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Boletales (болетових)
- Сімейство: Gomphidiaceae (Гомфідіевие або Мокруховие)
- Рід: Chroogomphus (Хроогомфус)
- Вид: Chroogomphus rutilus (Мокруха пурпурова)
- Інші назви гриба:
- мокруха соснова
- мокруха слизова
- мокруха блискуча
- мокруха пурпурна
- мокруха желтоногая
Інші назви:
мокруха слизова
мокруха блискуча
мокруха желтоногая
мокруха пурпурна
мокруха соснова
Желтоног мідно-червоний
- Gomphidius viscidus
- Gomphidius rutilus
Мокруха пурпурова (лат. Chroogomphus rutilus ) - їстівний гриб сімейства мокрухових.
Зовнішнє опис
капелюшок:
Діаметр капелюшка мокрухи пурпурової 4-8 см, в молодому віці - акуратною округлої форми з тупим горбком, з віком розкривається до розпростертої і навіть воронковідной. Колір - своєрідний, буро-бузковий, з винно-червоним відтінком; у молодих екземплярів центральна частина пофарбована в пурпурні тони, з віком забарвлення стає більш рівномірною. Поверхня - гладка, в молодості сильно слизова, особливо при вологій погоді. М'якоть товста, лілово-рожева, без особливого запаху і смаку.
пластинки:
Широкі, що заходять на ніжку, в молодості рожево-лілові, з віком набувають брудно-бурий, майже чорний колір. У молодих екземплярів платівки закриті слизових приватним покривалом лілово-бурого кольору.
Споровий порошок:
Темно-коричневий, майже чорний.
ніжка:
Висота ніжки мокрухи пурпурової 5-10 см, товщина - 0,5 - 1,5 см, часто - викривлена, біля основи зазвичай кілька звужується. Колір - як і у капелюшки, але трохи світліше; поверхню ніжки шовковиста, з кільцеподібними залишками приватного покривала, які в зрілості стають малопомітні. М'якоть волокниста, лілово-червона, в основі - яскраво-жовта.
поширення
Мокруха пурпурова росте з початку серпня до кінця вересня в соснових лісах і в лісах з домішкою сосни. Крім сосни, Chroogomphus rutilus утворює мікоризу з кедром і березою. Зустрічається невеликими групами, щодо нечасто.
подібні види
У солідному віці, а також в мокру погоду все мокрухи схожі один на одного. Мокруха ялинова (Gomphidius glutinosus) співпрацює, відповідно, з ялиною, і виділяється сизим кольором капелюшка. Мокруху рожеву (Gomphidius roseus) легко відрізнити від Chroogomphus rutilus по яскраво-рожевою капелюшку і більш світлим пластинках.
їстівність
Нормальний їстівний гриб.
зауваження
Забавно спостерігати, як змінюється сприйняття гриба в залежності від того, де він, власне, зростає. Еловая мокруха в похмурому бородатому ялиннику - сизий монстр, набряклий від слизу і кічу власної непотрібністю; світлий сухий сосновий бір, що зростив на своїй підстилці пурпурову мокруху, забарвлює цей гриб в витончені і трохи легковажні тони. Тут дуже легко повірити, що мокрухи - близькі родичі маслюків; і навіть слиз, здається, вже не слиз, а просто «масло». Втім, збирати їх все одно не хочеться: чужі, зовсім чужі гриби, чужі і ні на що смачне несхожі.