Маслюк помилковий (Boletinus paluster)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Boletales (болетових)
- Сімейство: Suillaceae (маслюкові)
- Рід: Boletinus (Болетін)
- Вид: Boletinus paluster (маслюк помилковий)
- Інші назви гриба:
- Болетін болотний
- Решётнік болотний
Інші назви:
Решётнік болотний
маслюк помилковий
Іванчик
опис:
Капелюшок 5 - 10 см в діаметрі, подушковидна, плосковипуклая, з центральним горбком, повстяні-луската, суха, м'ясиста, в молодості дуже яскрава: бордова, вішнёво- або пурпурно-червона; до старості блідне, набуває жовтуватий відтінок, стає червоно-охристой. По краю капелюшки іноді видно залишки покривала.
Трубчастий шар спочатку жовтий, потім жовтувато-охристий, буріючі, сильно нізбегающіе на ніжку; у молодих грибів закритий брудно-рожевим плівчастим покривалом. Отвори трубочок радіально витягнуті. Пори широкі, до 4 мм в діаметрі.
Споровий порошок блідо-бурий.
Ніжка 4 - 7 см завдовжки, 1 - 2 см завтовшки, в основі злегка потовщена, іноді з помітними залишками кільця, вгорі жовта, під кільцем червона, більш светлоокрашенная, ніж капелюшок, суцільна.
М'якоть жовта, іноді злегка синіюча. Смак гіркий. Запах у молодих грибів невиразний, у старих злегка неприємний.
поширення:
Маслюк помилковий мешкає в лиственничниках і змішаних лісах з присутністю модрини, в сухих і вологих місцях, в липні - вересні. Широко поширений в Західному і Східному Сибіру, а також на Далекому Сході. У європейській частині Росії зустрічається в культурних насадженнях модрини.
подібність:
Болетін азіатський (Boletinus asiaticus) має подібний зовнішній вигляд і забарвлення, відрізняється порожнистої ніжкою і більш витонченим будовою
оцінка:
Маслюк помилковий - Їстівний гриб , але високими смаковими якостями не відрізняється. Через гіркого смаку годиться тільки для засолу або маринування після вимочування протягом 2-3 діб і відварювання 20 хвилин. На думку зарубіжних фахівців: неїстівний або навіть отруйний гриб.
Примітка:
Родове найменування Boletinus проводиться від Boletus (Хворіти) + inus, кінцевий елемент, який вказує на схожість. Видовий епітет paluster лат. болотний.