Красноголовець сосновий (Leccinum vulpinum)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Boletales (болетових)
- Сімейство: Boletaceae (болетових)
- Рід: Leccinum (обабок)
- Вид: Leccinum vulpinum (Красноголовець сосновий)
капелюшок:
Красноголовець сосновий має червоно-буру капелюшок, характерного неприродного «темно-малинового» кольору, який особливо відверто проявляється у дорослих грибів. У молодих екземплярів капелюшок надіта на ніжку «урівень», з віком, природно, розкривається, набуваючи чеканну підвушковидними форму. Як і у базової моделі, розміри капелюшки можуть бути дуже великі, 8-15 см в діаметрі (в хороший рік можна зустріти капелюх і побільше). Шкірочка оксамитова, суха. Щільна біла м'якоть без особливого запаху і смаку на розрізі швидко синіє, потім чорніє. Характерна риса - як і у дубовій різновиди підосичники (Leccinum quercinum), м'якоть місцями може темніти, не чекаючи розрізу.
Спороносний шар:
В молодості білий, потім сірувато-кремовий, при натисканні забарвлюється в червоний колір.
Споровий порошок:
Жовто-бурий.
ніжка:
Довжиною до 15 см, діаметром до 5 см, суцільна, циліндрична, потовщена до низу, біла, біля основи іноді зеленувата, глибоко йде в землю, вкрита поздовжніми волокнистими лусочками бурого кольору, що роблять її бархатистою на дотик.
поширення:
Красноголовець сосновий зустрічається з червня до початку жовтня в хвойних і змішаних лісах, утворюючи мікоризу строго з сосною. Особливо рясно плодоносить (і ефектно виглядає) у мохах. Щодо поширеності цього виду відомості є найрізноманітніші: хтось стверджує, що Leccinum vulpinum зустрічається набагато рідше, ніж підосиковик (Leccinum aurantiacum), хтось, навпаки, вважає, що соснових красноголовців теж по сезону буває досить багато, просто їх при зборі далеко не завжди відрізняють від базової різновиди.
Подібні види:
Про те, чи варто вважати Leccinum vulpinum (так само як і нерозривно пов'язані з ним підосичники дубовий (Leccinum quercinum) і ялиновий (Leccinum peccinum), окремим видом, або це все-таки підвиди червоного підосичники (Leccinum aurantiacum), єдиної думки не існує. а значить, будемо вважати, як цікавіше: оформимо сосновий красноголовік як окремий вид. справді, характерний червоно-коричневий (аполітичний) колір, бурі лусочки на нозі, темно-сірі плями, чітко помітні при розрізі, а головне, сосна - більш ніж задовільний набір ознак для опису виду. У багатьох грибів і цього немає.
їстівність:
Та вже напевно.
зауваження
У наших потоптаних краях підосичники став рідкісною здобиччю. А вже знайти рідкісний підосичники, такий, наприклад, як сосновий - подвійно радісна подія. Красень ж, а?
І ось що ще цікаво. Всі знають: варто до підосичники доторкнутися, як він негайно змінює колір. І це вже нікого не дивує. А ось якщо, скажімо, підосичники поїсть якась равлик або інший представник лісової фауни, грибу, нічого не буде. Понадкушували за ногу, і що ж? Як була біла, так і залишилася. Це я пояснити не можу.