Хворіти глубокоукореняющійся (Caloboletus radicans)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Boletales (болетових)
- Сімейство: Boletaceae (болетових)
- Рід: Caloboletus (Калоболет)
- Вид: Caloboletus radicans (Хворіти глубокоукореняющійся)
- Інші назви гриба:
- Боровик коренящийся
- Боровик кремезний
- Боровик білуватий
- Боровик вкорінюється
Інші назви:
Боровик кремезний
Хворіти глубокоукореняющійся
Боровик білуватий
Boletus albidus
Boletus radicans
Боровик гіркий губчастий
Боровик вкорінюється
Хворіти гіркий губчастий
Автор фото: I. Assyova
Зовнішнє опис
Капелюшок діаметром 6-20 см, зрідка досягає 30 см, у молодих грибів напівкуляста, потім опукла або подушковидна, краю спочатку підігнуті, у зрілих екземплярів розправлені, хвилясті. Шкірочка суха, гладка, білувата з сірим, світло-палевим, іноді з зеленуватим відтінком, при натисканні синіє.
Гіменофор у ніжки втиснутий, трубочки лимонно-жовті, потім оливково-жовті, на розрізі синіють. Пори дрібні, округлі, лимонно-жовті, при натисканні синіють.
Споровий порошок оливково-коричневий, суперечки розміром 12-16 * 4.5-6 мкм.
Ніжка висотою 5-8 см, зрідка до 12см, діаметром 3-5 см, бульбоподібний-роздута, у зрілості циліндрична з бульбоподібним підставою. Колір лимонно-жовтий у верхній частині, біля основи часто з коричнево-оливковими або блакитно-зеленими плямами. У верхній частині покрита нерівній сіткою. На розрізі синіє, в основі набуває охристий або червонуватий відтінок
М'якоть щільна, білувата з блакитним відтінком під трубочками, на розрізі синіє. Запах приємний, смак гіркий.
поширення
Хворіти глубокоукореняющійся поширений в Європі, Північній Америці, Північній Африці, хоча скрізь зустрічається не часто. Теплолюбний вид, вважає за краще листяні ліси, хоча зустрічається в змішаних, частіше утворює мікоризу з дубом і березою. Зустрічається рідко, з літа до осені.
подібність
Хворіти глубокоукореняющійся може бути поплутаний з сатанинським грибом (Boletus satanas), які мають подібну забарвлення капелюшки, але відрізняється від нього жовтими трубочками і гірким смаком; з хворіти красивим (Boletus calopus), які мають червону ніжку в нижній половині і відрізняється неприємним запахом.
оцінка
Хворіти глубокоукореняющійся неїстівний через гіркого смаку, але не вважається отруйним. У непоганому довіднику Пелле Янсена «Все про грибах» помилково вказано як їстівний, але гіркота при кулінарній обробці не зникає.