Глива рожковидная ( Pleurotus cornucopiae )
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Agaricales (агарикових або Пластинчасті)
- Сімейство: Pleurotaceae (плевротові)
- Рід: Pleurotus (гливи)
- Вид: Pleurotus cornucopiae (Глива рожковидная)
Інші назви:
глива рясна
Капелюшок гливи рожковідние: 3-10 см діаметром, рожковідние, воронковідной, рідше - язиковідние або листоподібною форми (з виразною тенденцією «загинатися вгору») у дорослих екземплярів, опуклі з підвернутими краєм - у молодих. Забарвлення гливи досить мінлива в залежності від віку гриба і умов зростання - від світлої, майже білою, до сіро-охристой; поверхня гладка. М'якоть капелюшка біла, м'ясиста, пружна, з віком стає досить жорсткою і волокнистої. Особливої запаху і смаку не має.
Пластинки гливи рожковідние: Білі, звивисті, рідкісні, хто сходить до самої основи ніжки, в нижній частині нерідко переплітаються, утворюючи своєрідний візерунок.
Споровий порошок: Білий.
Ніжка гливи рожковідние: Центральна або бічна, зазвичай добре виражена в порівнянні з іншими вешенками; довжина 3-8 см, товщина до 1,5 см. Поверхня ніжки покрита нізбегающіе пластинками практично до звужується підстави.
Поширення: рожковідние глива виростає з початку травня до середини вересня на останках дерев листяних порід; гриб не рідкісний, але пристрасть до важкодоступних місць - бурелому, густому чагарнику, вирубок, - робить його не таким помітним, як інші гливи.
Подібні види: З популярних глив схожа глива легенева, однак рожковидная форма для неї не властива, та й такий вираженою ніжки у неї не знайдеш.
Їстівність: Як і всі гливи, рожковидная їстівна і навіть в якомусь сенсі смачна.
Зауваження автора: рожковідние - глива для мене багато в чому загадкова. Навіть тепер я не впевнений, що знайомий з нею по-справжньому; можливо, красиві і переконливі гриби, які кожен може спостерігати на фотографії вище, є всього лише грою випадку, не пощадили якусь легеневу гливу. Але які довгі ноги! Які глибокі воронки! Хіба можлива помилка?
Можлива, звичайно. Завжди можлива.