Чага. перший рецепт.

Інгредієнти:

Шматок свіжого гриба;

1 л кип'яченої води.

приготування:

Взяти губки повну 3-літрову банку (подрібнити його сокирою), залити

літром кип'яченої води, настояти 2 дні, за цей час рази 4-5 бовтатися,

після цього воду злити і поставити в холодильник. Гриб з банки вийняти і

нарізати якомога дрібніше, після чого залити його в цій же банку 2 л води

50-60 ° С і поставити настоюватися на 3 доби. Після віджати, з'єднати з

першим відстоєм і профільтрувати. Пити 2-3 рази на день по 100-120 мл і

запивати 100 мл коров'ячого молока. Чагу брати восени, тільки коричневу

(Ні в якому разі не білу!), І тільки там, де ростуть звислі берези.

Смачного!