Інгредієнти:
750 гр грибів, 50 гр шпику,
1 маленька цибулина,
1 столова ложка борошна,
250 гр води, сіль, мелений перець.
приготування:
Підготовлені гриби (краще різні) нарізати шматочками в 1/2 см
товщиною.
Кубики шпику і цибулі підсмажити, заправити ними гриби, посолити, посипати
борошном, червоним перцем і довести до готовності на вогні. страва
набуває пікантний смак, якщо доповнити його помідорами.
Смачного!