Гігроцібе яскраво-червона (Hygrocybe punicea)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Agaricales (агарикових або Пластинчасті)
- Сімейство: Hygrophoraceae (гігрофорові)
- Рід: Hygrocybe (Гігроцібе)
- Вид: Hygrocybe punicea (Гігроцібе яскраво-червона)
Гарний гриб з яскравою капелюшком з сімейства гігрофорові. Відноситься до пластинчастих видам.
Плодове тіло - капелюшок і ніжка. Капелюшок конічної форми, у молодих грибів у вигляді дзвіночка, в більш пізньому віці - плоска. У всіх грибів є невеликий горбок посередині капелюшки.
Поверхня гладка, покрита липким шаром, іноді у деяких екземплярів можуть бути борозенки. Діаметр - до 12 см. Колір капелюшка - червоний, яскраво-червоний, іноді переходить в оранжевий.
Ніжка товста, порожниста, може мати борозенки по всій довжині.
Пластини під капелюшком широкі, відрізняються м'ясистої структурою, погано кріпляться до ніжки. Спочатку у молодих грибів вони мають охряной колір, потім червоніють.
М'якоть гриба дуже щільна, має специфічний приємний запах.
Зростає з початку літа і до пізньої осені. Зустрічається повсюдно, віддає перевагу відкритим місця, вологі грунту.
Від інших видів гігроціб (киноварно-червоною, проміжної і червоної) відрізняється більше великими розмірами.
Їстівна, відрізняється хорошими смаковими якостями. Знавці вважають гігроцібе яскраво-червоні смачним грибом (рекомендується для смаження, а також в консервування).