Маслюк розфарбований (Suillus spraguei)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Boletales (болетових)
- Сімейство: Suillaceae (маслюкові)
- Рід: Suillus (маслюк)
- Вид: Suillus spraguei (маслюк розфарбований)
Синонімами є:
маслюк Спрег
Болетін розфарбований;
Болетінус розфарбований;
Решетник розфарбований;
Boletinus pictus;
Suillus pictus.
Маслюк розфарбований (Suillus spraguei) належить до роду маслюк.
Зовнішнє опис гриба
Капелюшок розфарбованого маслянка має діаметр від 3 до 15 (а у виняткових випадках - до 18) см. За її краях часто можна побачити залишки приватного покривала, що мають форму пластівців. Форма капелюшки може бути широкою конічної, або подушковидної (посередині в такому випадку є помітний горбик). Є ще форма капелюшки у розфарбованого маслянка плоско-подушковидна, у якій краю загорнуті зверху. Відтінок капелюшки змінюється в різну погоду, стаючи яскравіше і темніше при високому рівні вологості на вулиці. У міру дозрівання і старіння капелюшок гриба жовтіє, іноді набуваючи жовто-бурий відтінок. Зміна кольору відбувається і при ураженні гриба комахами. У молодому ж віці колір капелюшки розфарбованого маслянка може бути корисним, цегляно-червоним, бордово-коричневим, винно-червоним.Поверхня капелюшка покрита дрібними лусочками сіро-бурого або бурого відтінку, крізь шар яких прозирає поверхня самої грибний капелюшки.
Довжина ніжки становить 4-12 см, а товщина 1.5-2.5 см. Іноді може потовщуватись до 5 см біля основи. У надкольцевой зоні гриба розташовано безліч трубочок, які сходять по ніжці і формують сіточку. Колір ніжки - жовтий, а біля основи - насичено-охристий. Вся поверхня ніжки покрита червоно-бурими лусочками, поступово підсихають.
Спорові трубки гриба досить великі, їх параметри ширини становлять 2-3 мм. За своєю структурою вони витягнуті радіально, нізбегающіе на ніжку нерівними лініями. Колір трубочок може бути насиченим охристим, яскраво жовтим, вохристо-бурим, корічневеющім відразу після натискання, натискання на поверхню або пошкодження структурних волокон гриба. Їх дуже важко відокремити від капелюшки, оскільки трубочки немов приросли до неї.
М'якоть гриба характеризується жовтим кольором, великою щільністю. На зрізі м'якоть червоніє, часто набуває червоно-коричневий відтінок. Смак і аромат грибів цього виду м'який, приємний і грибний. Приватне покривало характеризується рожево-білим або білим кольором, воно має невелику товщину і пушок. У дозрілих грибів на місці приватного покривала утворюється кільце сірого або білого відтінку, темніють і поступово підсихає.
Споровий порошок грибів має глинистий, оливково-коричневий або жовто-коричневий відтінок.
Місцеперебування і період плодоношення
Період плодоношення маслянка розфарбованого (Suillus spraguei) починається на початку літа (червень), а завершується у вересні. Цей вид грибів краще селитися на родючих ґрунтах, іноді - посеред моховитих ділянок. Найчастіше їх можна зустріти в складі цілих грибних колоній. Промисловий вид цих грибів поширений на території Далекого Сходу в Росії і Сибіру. Утворює мікоризу з кедрової сосною, також виростає на території Сибіру. Рідко, але все ж зустрічається в Німеччині і деяких інших країнах Європи. У північно-східній частині Північної Америки цей гриб так само широко поширений, утворюючи на тих територіях мікоризу з веймутової сосною.
їстівність
Маслюк розфарбований (Suillus spraguei), безсумнівно, належить до числа їстівних грибів, його можна смажити, відварювати, готувати грибні супи. Придатний для вживання навіть без попереднього відварювання або смаження.