Інгредієнти:
225 г великих грибів,
75 г вершкового масла,
1 дрібно нарізана,
маленька цибулина,
1 зубчик часнику, роздавлений,
50 г свіжих крихт грубого хліба,
приготування:
Щоб використовувати в кач-ве легкої закуски, посипте тертим сиром перед
кроком 4.
1. Відріжте ніжки у грибів і дрібно поріжте половину ніжок
2. Розтопити 50 г вершкового масла в середній каструлі - 40-50сек (1хв), додайте
цибуля, часник і порізані ніжки і готуйте 2-3 (3,5) хв. змішайте з
хлібними крихтами.
3.Переложіте отриману суміш до грибних капелюшках.
4. Розтопити масло в дрібній посуді-30 сек. Помістіть гриби в
блюдо і готуйте 2-3 (3,5) хв.
Подавати до столу HЕМЕДЛЕHHО.
Смачного!