Звездовік склепінчастий (Geastrum fornicatum)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Phallomycetidae (Веселкова)
- Порядок: Geastrales (Геастральние)
- Сімейство: Geastraceae (Геастровие або Звездовіковие)
- Рід: Geastrum (Геаструм або Звездовік)
- Вид: Geastrum fornicatum (Звездовік склепінчастий)
Звездовік склепінчастий , або Geastrum fornicatum , є грибом, що входять в рід Звездовік, сімейства Звездовіковие. Як корисний гриб в вживання потрапляє рідко через свою малу чисельність. У народній медицині застосовується як кровоспинний і сильне антисептичний засіб. Має цілу низку корисних для людського організму біологічно активних речовин. Зріла Спорова грибна маса застосовується в якості різних присипок і йде на приготування різноманітних настоянок. Нарізаний смужками молодий гриб застосовується у вигляді пластиру.
Плодове тіло кулястої форми забарвлене в жовто - коричневий колір і частково вміщено в грунт. З ростом гриба його зовнішня оболонка тріскається і розкривається у вигляді декількох лопатей, які скручуються в міру грибного росту. Внутрішня сіра частина має отвір для викиду спор, які в період активного плодоношення пофарбовані в шоколадно - коричневий колір. Світла грибна м'якоть при зростанні гриба швидко грубіє. При дозріванні грибна м'якоть майже повністю перетворюється в темно - буру масу спор.
Ареал поширення гриба захоплює лісу помірної російської смуги. Улюбленим місцем поселення гриба є карбонатні грунти. Звездовік склепінчастий зростає невеликими групами, що утворюють відьмині кільця. Його активне плодоносіння припадає на початок і кінець осені.
Гриб придатний до вживання в наймолодшому своєму віці, коли за формою він нагадує кульку. Але в такому вигляді його досить важко знайти, так як гриб майже повністю в цей час занурений в землю. Може вживатися без попереднього відварювання або обсмажування.
Звездовік склепінчастий хоч і зустрічається рідко, але він добре відомий професійним досвідченим грибникам.