Гігрофор поетичний (Hygrophorus poetarum) фото і опис

Гігрофор поетичний (Hygrophorus poetarum)

систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
  • Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
  • Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
  • Порядок: Agaricales (агарикових або Пластинчасті)
  • Сімейство: Hygrophoraceae (гігрофорові)
  • Рід: Hygrophorus (Гігрофор)
  • Вид: Hygrophorus poetarum (Гігрофор поетичний)

або

Гігрофор поетичний

Гігрофор поетичний (Hygrophorus poetarum)

Зовнішнє опис

Спочатку куляста капелюшок, потім розпростерта, але поступово набуває горбистий вид. Трохи підігнуті і нерівні краї. Блискуча, гладка шкірка, шовковиста на вигляд, проте не липка. Щільна, дуже міцна ніжка, догори розширена і донизу липка, шовковиста і блискуча, покрита сріблястими тонкими волокнами. М'ясисті, широкі і досить рідкісні пластинки. Щільна, біла м'якоть, з жасминовим і фруктовим запахом, на смак приємна. Колір капелюшка змінюється від світло-червоного до рожевого і білого зі світло-жовтим відтінком. Біла ніжка, яка може набувати червонуватий або палевий відтінок. Жовтуваті або білі пластинки.

їстівність

Їстівний хороший гриб. Його можна по-різному готувати, також він консервується в рослинному маслі або сушиться.

місцеперебування

Зустрічається в листяних лісах маленькими групами, в основному під буками, як на гористій місцевості, так і на пагорбах.

сезон

Літо осінь.

подібні види

Сильно схожий з Hygrophorus pudorinus - їстівним, посереднім грибом, який росте під хвойними деревами.