Паутінник мінливий (Cortinarius varius)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Agaricales (агарикових або Пластинчасті)
- Сімейство: Cortinariaceae (Паутінніковие)
- Рід: Cortinarius (Паутінник)
- Вид: Cortinarius varius (Паутінник мінливий)
Інші назви:
Паутінник різнокольоровий
Паутінник цегляно-коричневий клейкий
Зовнішнє опис
Капелюшок діаметром 4-8 (12) см, спочатку полушаровидная з загнутим краєм, потім опукла з опущеним, часто із зігнутим краєм, з бурими залишками покривала по краю, слизова, руда, оранжево-коричнева з більш світлим жовтуватим краєм і темної червоно-коричневої серединою.
Пластинки часті, приросли зубцем, спочатку яскраво-фіолетові, потім шкірясті, блідо-коричневі. Паутіністие покривало біле, добре помітне у молодих грибів.
Споровий порошок жовто-коричневий.
Ніжка: завдовжки 4-10 см і діаметром 1-3 см, булавоподібна, іноді з товстим бульбочок, шовковиста, білувата, потім охряне з волокнисто-шовковистим жовто-коричневим пояском.
М'якоть щільна, білувата, іноді зі слабким затхлим запахом.
поширення
Зростає з липня до кінця вересня в хвойних і широколистяних лісах, зустрічається в більш південних і східних регіонах.
їстівність
Вважається умовно їстівних (або їстівним) грибом, в зарубіжній Європі цінується високо, використовується свіжим (відварювання близько 15-20 хвилин, відвар вилити) в других стравах, можна маринувати.