Печериця жовтошкірий (Agaricus xanthodermus)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Agaricales (агарикових або Пластинчасті)
- Сімейство: Agaricaceae (Шампіньоновие)
- Рід: Agaricus (Печериця)
- Вид: Agaricus xanthodermus (Печериця жовтошкірий)
- Інші назви гриба:
- печериця рижеющій
- Печериця жовтошкірих
Синоніми:
печериця рижеющій
Печериця жовтошкірих
опис:
Печериця жовтошкірий також називається Печериця жовтошкірих . Гриб є дуже отруйною, отруєння їм призводить до блювоти і численним розладам в організмі. Небезпека печериці полягає в тому, що вона за своїм зовнішнім виглядом дуже схожа на багато їстівні гриби, якими, наприклад, є їстівні печериці.
Печерицю жовтошкірих прикрашає жовтошкірих білий капелюшок, що має бура вкраплення в центрі. При натисканні капелюшок набуває жовтуватий колір. Зрілі гриби мають капелюшком колокольчатой форми, а у молодих грибів капелюшок досить велика і округла, в діаметрі досягає п'ятнадцяти сантиметрів.
Пластинки спочатку білі або рожеві, з віком гриба стають сіро-корічневимію.
Ніжка довжиною 6-15 см і діаметром до 1-2 см, біла, порожниста, біля основи бульбоподібний-потовщена з широким білим, потовщеним по краю двошаровий кільцем.
Бура за кольором м'якоть біля основи ніжки досить сильно жовтіє. При термічній обробці м'якоть видає неприємний посилюється фенольний запах.
З'являється споровий порошок забарвлений в темно-коричневий колір.
поширення:
Печериця жовтошкірий активно плодоносить влітку і восени. Особливо в рясному кількості вона з'являється після дощів. Зустрічається не тільки в лісах змішаного типу, але також і в парках, в садах, у всіх зарослих травою місцях. Даний вид гриба широко поширений по всьому світу.
Проживання: з липня до початку жовтня в листяних лісах, парках, садах, на луках.
оцінка:
Гриб отруйний, викликає шлункові розлади.
Хімічний склад даного гриба в даний час не встановлено, але, незважаючи на це, гриб використовується в народній медицині.
Відео про гриб Шампиньон жовтошкірий:
Примітка:
Відмінними ознаками печериці жовтошкірих від їстівного гриба є його жовтіють місця при дотику і виділяється неприємний фенольний запах.
Професійні грибники легко відрізняють печериця жовтошкірий від їстівних видів грибів, знаючи її ознаки. Але недосвідченим грибникам любителям необхідно дізнаватися і розрізняти відмінні ознаки даного отруйного гриба. Помилково спожитий в їжу гриб викличе нехай і легке, але досить неприємне для людини отруєння.
Назва походить від «xanthos» (грецький) - жовтий і «derma» (грецький) - шкіра.