Різопогон звичайний (Rhizopogon vulgaris) фото і опис

Різопогон звичайний (Rhizopogon vulgaris)

систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
  • Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
  • Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
  • Порядок: Boletales (болетових)
  • Сімейство: Rhizopogonaceae (Різопогоновие)
  • Рід: Rhizopogon (Різопогон)
  • Вид: Rhizopogon vulgaris (Різопогон звичайний)
    Інші назви гриба:
  • трюфель звичайний
  • трюфель звичайний
  • Різопогон звичайний

Інші назви:

  • Трюфель звичайний;

  • Різопогон звичайний;

  • Трюфель звичайний.

Різопогон звичайний (Rhizopogon vulgaris)

Зовнішнє опис

Плодові тіла Rhizopogon vulgaris характеризуються бульбоподібний або округлої (неправильної) формою. при цьому на поверхні грунту можна розгледіти лише поодинокі тяжі грибного міцелію, основна ж частина плодового тіла розвивається під землею. Діаметр описуваного гриба варіюється в діапазоні від 1 до 5 см. Поверхня звичайного різопогона характеризується сірувато-коричневим кольором. У дозрілих, старих грибів колір плодового тіла може змінитися, ставши оливково-бурим, з жовтуватим відтінком. У молодих грибів звичайного різопогона поверхню на дотик - оксамитова, а у старих стає гладкою. Внутрішня частина гриба має велику щільність, масляниста і товста. Спочатку вона має світлий відтінок, але коли дозрівають грибні спори - стає жовтуватою, іноді - буро-зеленої.

М'якоть у Rhizopogon vulgaris не володіє ніяким специфічним ароматом і смаком, складається з великої кількості спеціальних вузьких камер, в яких розташовуються і дозрівають спори гриба. Нижня область плодового тіла містить маленькі корінці, іменовані різоморфамі. Вони мають білий колір.

Спори у гриба Rhizopogon vulgaris характеризуються еліпсовою формою і веретеновидной структурою, гладкі, з жовтуватим відтінком. По краях суперечка можна розгледіти по крапельці масла.

Сезон і місцепроживання гриба

Різопогон звичайний (Rhizopogon vulgaris) широко поширений в ялинових, сосново-дубових і соснових лісах. Знайти цей гриб іноді можна також в лісах листяного або змішаного типу. Росте переважно під хвойними деревами, соснами і ялинами. Однак іноді цей вид грибів можна зустріти і під деревами інших порід (в тому числі - листяними). Для свого зростання різопогон звичайний вибирає грунт або підстилку з опалого листя. Зустрічається не дуже часто, росте на поверхні грунту, але частіше - сильно заглиблений всередину її. Активне плодоношення і підвищення врожайності звичайного різопогона відбувається в період червня по жовтень. Одиночних грибів цього виду побачити практично не можна, оскільки Rhizopogon vulgaris росте тільки невеликими групами.

їстівність

Різопогон звичайний належить до числа маловивчених грибів, але вважається їстівним. Мікологи рекомендують вживати в їжу тільки молоді плодові тіла Rhizopogon vulgaris.

Різопогон звичайний (Rhizopogon vulgaris)

Подібні види і відмінності від них

Різопогон звичайний (Rhizopogon vulgaris) сильно схожий за зовнішнім виглядом на інший гриб з цього ж роду, що носить назву Rhizopogon roseolus (різопогон рожевий). Правда, у останнього при пошкодженні і сильному натисканні м'якоть червоніє, а забарвлення зовнішньої поверхні плодового тіла білий (у зрілих грибів стає оливково-бурим або жовтуватим).

Інша інформація про грибі

У різопогона звичайного є одна цікава особливість. Велика частина плодового тіла цього гриба розвивається під землею, тому грибникам часто буває складно виявити цей різновид.