Гебелома клейка (Валуй помилковий) (Hebeloma crustuliniforme) фото і опис

Гебелома клейка (Hebeloma crustuliniforme)

систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
  • Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
  • Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
  • Порядок: Agaricales (агарикових або Пластинчасті)
  • Сімейство: Hymenogastraceae (Гіменогастровие)
  • Рід: Hebeloma (Гебелома)
  • Вид: Hebeloma crustuliniforme (Гебелома клейка (Валуй помилковий))

Інші назви:

  • Валуй помилковий

  • Гебелома корочковідная
  • хріновий гриб
  • Agaricus crustuliniformis
  • Agaricus ossa
  • Hylophila crustuliniformis
  • Hylophila crustuliniformis var. crustuliniformis
  • Hebelomatis crustuliniformis

Гебелома клейка - Hebeloma crustuliniforme

опис

Гебелома клейка (лат. Hebeloma crustuliniforme ) - гриб роду Гебелома (Hebeloma) сімейства Строфаріевие (Strophariaceae). Раніше рід відносили до сімейств Паутінніковие (Cortinariaceae) і Больбітіевие (Bolbitiaceae).

По-англійськи гриб називається «отруєний пиріг» (англ. Poison pie) або «казковий торт» (fairy cake).

Латинська назва виду походить від слова crustula - «пиріжок», «корочка».

Капелюшок ∅ 3-10 см, жовтувато-коричнева , в центрі більш темна , спочатку підвушковидними-опукла, потім плоско-опукла з широким бугром, слизова, пізніше суха, гладка, блискуча. Колір капелюшка може бути від брудно-білого до горіхового, іноді цегляно-червоний.

Гіменофор пластинчастий, білувато-палевий, потім жовтувато-бурий, платівки виїмчасті, середньої частоти і ширини, з нерівними краями, з краплями рідини у вологу погоду і бурими плямами на місці крапель після їх висихання.

Ніжка висотою 3-10 см, ∅ 1-2 см, спочатку білувата, потім жовтувата, циліндрична, іноді розширюється до основи, зі здуттям, суцільна, пізніше порожниста, пластівчасту-луската.

М'якоть біла , у старих грибів кремова , товста, пухка. Смак гіркий, з запахом редьки.

Зустрічається часто, групами, під дубом, осикою, березою, на узліссях лісу, біля доріг, на галявинах. Плодоносить з вересня по листопад.

Широко поширена від Арктики до самої південної межі Кавказу і Середньої Азії, часто зустрічається також в європейській частині Росії і на Далекому Сході.

Гебелома клейка - неїстівний , а за деякими джерелами отруйний гриб.

подібні види

Гебелома углелюбівая (Hebeloma anthracophilum) росте на гарі, вона дрібніша, у неї більш темна капелюшок і м'яка ніжка.

У гебеломи оперезаної (Hebeloma mesophaeum) капелюшок в тьмяно-коричневих тонах з більш темним центром і світлим краєм, тонка м'якоть в капелюшку і тонша ніжка.

У більшої гебеломи гірчичною (Hebeloma sinapizans) капелюшок не така слизова, і пластинки більш рідкісні.