Пеціца мінлива (Peziza varia)
систематика:- Відділ: Ascomycota (Аскоміцети)
- Підвідділ: Pezizomycotina (Пезізомікотіни)
- Клас: Pezizomycetes (Пеціцоміцети)
- Підклас: Pezizomycetidae (Пеціцоміцети)
- Порядок: Pezizales (Пеціцевие)
- Сімейство: Pezizaceae (Пеціцевие)
- Рід: Peziza (Пеціца)
- Вид: Peziza varia (Пеціца мінлива)
Плодове тіло: у молодих грибів має форму напівкулі, чашеобразное. Потім плодове тіло втрачає правильність форми, розпускається і набуває форму блюдця. Краї часто рвані, нерівні. Внутрішня поверхня тіла гладка, коричневого кольору. Зовнішня сторона з матовим нальотом, зерниста. Зовні гриб більш світлого відтінку, ніж його внутрішня поверхня. Діаметр плодового тіла від 2 до 6 сантиметрів. Забарвлення гриба може бути досить різноманітна від бурого до сірувато-бурого.
Ніжка: часто ніжка відсутня, але може бути рудиментарної.
М'якоть: ламка, дуже тонка, білуватого кольору. М'якоть не виділяється особливим смаком і запахом. При збільшенні м'якоті в розрізі за допомогою лупи, можна розрізнити не менше п'яти її шарів.
Спори: овальні, прозорі суперечки, не мають ліпідних крапель. Порошок суперечка: білого забарвлення.
поширення
Пеціца мінлива зустрічається на грунті і сильно прогнилої деревині. Віддає перевагу грунт рясно насичену відходами деревини та території після пожеж. Виростає досить часто, але в невеликій кількості. Час плодоношення: з початку літа, іноді навіть з пізньої весни, і до осені. У більш південних регіонах - з березня.
схожість
Деякі мікологи похилого віку стверджують, що гриб Пеціца мінлива - це цілий рід, який включає гриби, які раніше вважалися окремими самостійними видами. Наприклад, до них можна віднести Peziza micropus з характерною маленької ніжкою, P. Repanda та інше. На сьогоднішній день рід Пеціца стає більш згуртованим, відзначається тенденція до об'єднання. Молекулярні дослідження зробили можливим об'єднання трьох видів в один.
Правда, більшість інших Пеціц, крім Peziza badia, яка більша і більш темна, не росте на деревині. А якщо гриб росте на деревині, то від мінливої пеціци відрізнити його в польових умовах практично неможливо.
їстівність
Невідомо отруйний це гриб або їстівний. Напевно, вся справа в його невисокої харчової цінності. Очевидно, цей гриб навіть ніхто не пробував - немає мотивації, через невисокі кулінарних якостей.
Зауваження: Характерними рисами Пеціци мінливою є розірвані краю і невизначена неправильна форма. З цієї причини Пеціцу і називають мінливою, двох однакових плодових тіл, ви не знайдете навіть при великому бажанні.