Маслюк жовтуватий (Suillus salmonicolor) фото і опис

Маслюк жовтуватий (Suillus salmonicolor)

систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
  • Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
  • Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
  • Порядок: Boletales (болетових)
  • Сімейство: Suillaceae (маслюкові)
  • Рід: Suillus (маслюк)
  • Вид: Suillus salmonicolor (Маслюк жовтуватий)

Синоніми:

  • Boletus salmonicolor

маслюк жовтуватий

Цей гриб, що відноситься до роду Маслюк, сімейству Suillaceae.

Маслюк жовтуватий любить тепло, тому зустрічається переважно на грунтах піщаного типу. Найлегше знайти цей гриб в сосновому лісі або в посадці цих дерев, якщо їм властивий хороший рівень прогрівання.

Рости гриби цього виду можуть як одиночними екземплярами, так і великими групами. Період їх плодоношення починається в кінці травня і триває до кінця листопада.

Капелюшок маслянка жовтуватого, в середньому, виростає до 3-6 сантиметрів в діаметрі. В окремих випадках вона може досягти і 10 см. Молодому грибу цього виду властива форма капелюшки, близька до кулястої. До зрілого ж віку вона набуває підвушковидними або розкриту форму. Колір капелюшка маслянка жовтуватого може варіюватися від жовтувато-коричневого до сіро-жовтого, вохристо-жовтого і навіть насичено шоколадного, часом з фіолетовими відтінками. Поверхня капелюшка цього гриба слизова, з неї легко знімається шкірка.

Ніжка маслянка жовтуватого може досягати 3 сантиметрів діаметра. Для неї властиво наявність маслянистої кільця. Вище нього забарвлення ніжки цього гриба є білою, а нижче кільця поступово переходить до жовтуватою. Молодий екземпляр гриба характеризується білим забарвленням кільця, який зі зрілістю переходить до фіолетового відтінку. Кільце формує клейка покривало білого кольору, призначене для закриття спороносного шару у молодих особин гриба. Трубочки маслянка жовтуватого характеризуються вохристо-жовтими і іншими жовтуватими відтінками забарвлення. З віком трубочки гриба поступово набуває коричневого кольору.

Пори трубчастого шару маслюків жовтуватих мають круглу форму і невеликі за розміром. М'якоть цього гриба, в основному, білого кольору, до якого іноді додається жовтизна. У капелюшки і верхівки ніжки м'якоть стає оранжево-жовтого або мармурового відтінку, а біля основи - злегка коричневою. Але, оскільки маслюк жовтуватий дуже смачний не тільки для людей, а й для лісових личинок і паразитів, досить часто м'якоть більшості зібраних грибів виявляється червивий.

Спорової порошок маслянка жовтуватого має вохристо-коричневе забарвлення. Самі суперечки - жовтуваті і гладкі, їхня форма - веретеновидная. Розмір суперечка цього гриба складає близько 8-10 * 3-4 мікрометра.

Масленої жовтуватий - умовно їстівний, так як для вживання його в їжу необхідно зняти з його поверхні шкірку, яка сприяє виникненню діареї.

Дуже схожий з сибірським маслянки, але легко відрізняється від нього слизових кільцем і освітою мікоризи з двухвойнимі соснами. Виростає на болотах і сирих ділянках. Відомий в Європі; в Росії - в європейській частині, в Західному і Східному Сибіру.