Панеллюс терпкий (Panellus stipticus)
систематика:- Відділ: Basidiomycota (Базидіоміцети)
- Підвідділ: Agaricomycotina (агарикоміцети)
- Клас: Agaricomycetes (агарикоміцети)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцетовие)
- Порядок: Agaricales (агарикових або Пластинчасті)
- Сімейство: Mycenaceae (Міценовие)
- Рід: Panellus (Панеллюс)
- Вид: Panellus stipticus (Панеллюс терпкий)
Панеллюс терпкий (Panellus stipticus) є БІОЛЮМІНЕСЦЕНТНІ грибом, досить поширений вид грибів, з великим ареалом проживання.
Зовнішнє опис
Плодове тіло панеллюса в'яжучого складається з капелюшки та ніжки. Гриб характеризується шкірястої і тонкої м'якоттю, що має світлий або охряной колір. У неї - терпкий присмак, трохи їдкий.
Діаметр капелюшка гриб становить 2-3 (4) см. Спочатку її форма - ниркоподібна, але поступово, у міру дозрівання плодових тіл, капелюшок стає втиснула, уховідная, веерообразной, покритої крупинками і безліччю дрібних тріщин. Поверхня капелюшка - матова, а краї її - рубчасті, хвилясті або лопатеві. За кольором капелюшок цього гриба може бути блідо-охряной, світло-коричневої, охряно-коричневої або глинистої.
Гіменофор панеллюса в'яжучого представлений пластинками, які характеризуються невеликою товщиною, приростають до поверхні плодового тіла, дуже вузькі і розташовані на невеликій відстані, доходять практично до низхідних по ніжці гриба, мають перемички, однакові за кольором з капелюшком (іноді трохи темніше, ніж вона). Колір пластинок частіше - сіро-охряной або світло-коричневий. Краї у них трохи світліше, ніж середина.
Сезон і місцепроживання гриба
Зустріти панеллюс терпкий можна на досить великій території. Він росте на території Азії, країн Європи, Австралії, Північної Америки. Описуваний вид грибів зустрічається в північній частині Росії, в Сибіру, на Кавказі, Приморському краї. А ось в ленінградській області цей гриб практично не зустрічається.
Панеллюс терпкий виростає переважно групами, на підгнивати пнях, колодах, стовбурах дерев листяних порід. Особливо часто він виростає на буках, дубах і березах. Розмір у описуваного гриба дуже маленький і часто ці гриби повністю обліплюють цілі пні.
Активне плодоношення в'яжучого панеллюса починається в першій половині серпня. У деяких літературних джерелах написано також, що плодові тіла описуваного гриба починають активно рости вже з весни. До пізньої осені на валежнике листяних дерев і старих пнях з'являються цілі колонії в'яжучого панеллюса, які часто зростаються підставами. Зустріти їх можна не надто часто, а засихання грибів описуваного виду відбувається без підключення процесів гниття. Навесні часто можна побачити засохлі плодові тіла в'яжучого панеллюса на пнях, і старих стовбурах дерев.
їстівність
Терпкий панеллюс (Panellus stipticus) належить до категорії неїстівних грибів.
Подібні види і відмінності від них
Панеллюс терпкий трохи схожий за своїм зовнішнім виглядом на неїстівний гриб, званий панеллюсом м'яким (ніжним). Правда, останній відрізняється плодовими тілами білого або білуватого кольору. У таких грибів смак дуже м'який, а виростають вони переважно на опалого гілках хвойних дерев (частіше - їли).
Інша інформація про грибі
Біолюмінесцентного властивості панеллюса в'яжучого виникають внаслідок хімічної реакції, в якій бере участь люцеферін (пігмент, що випромінює світло) і кисень. Взаємодія цих речовин призводить до того, що тканини гриба в темряві починають світитися зеленим кольором.