Салат грибний з крабовими паличками

Салат грибний з крабовими паличками

Інгредієнти:

На 7 порцій:

150 гр свіжих грибів

300 гр крабових паличок

300 гр картоплі

200 гр солодкого перцю

100 гр шинки

3/5 ст л рослинного масла

4 ст л лимонного соку

сіль, маслини, перець, зелень

приготування:

Гриби промити, очистити і відварити в підсоленій воді зі спеціями,

нарізати невеликими кубиками.

Картоплю відварити, очистити і теж нарізати кубиками. Солодкий перець

нарізати соломкою, шинку нарізати кубиками, подрібнити крабові

палички. Все змішати, додати сіль, перець, лимонний сік, заправити

рослинним маслом. Готовий салат прикрасити зеленьюі маслинами.

Смачного!