Салат грибний з крабовими паличками
Інгредієнти:
На 7 порцій:
150 гр свіжих грибів
300 гр крабових паличок
300 гр картоплі
200 гр солодкого перцю
100 гр шинки
3/5 ст л рослинного масла
4 ст л лимонного соку
сіль, маслини, перець, зелень
приготування:
Гриби промити, очистити і відварити в підсоленій воді зі спеціями,
нарізати невеликими кубиками.
Картоплю відварити, очистити і теж нарізати кубиками. Солодкий перець
нарізати соломкою, шинку нарізати кубиками, подрібнити крабові
палички. Все змішати, додати сіль, перець, лимонний сік, заправити
рослинним маслом. Готовий салат прикрасити зеленьюі маслинами.
Смачного!