Ризине хвиляста (Rhizina undulata)
Інші назви:
- Хвилястий корінь ;
- Helvella inflata;
- Rhizina inflata;
- Rhizina laevigata.
Ризине хвиляста (Rhizina undulata) - гриб, який належить до сімейства гельвелловая, роду Ризине і є єдиним його представником.
Зовнішнє опис
Плодове тіло хвилястою Ризине має дисковидную форму. У молодих грибів - розпростертими і плоске, поступово стає опуклим, з нерівною і хвилястою поверхнею. Колір у цього гриба - буро-каштановий, темно-коричневий або червоно-коричневий. У молодих грибів краю плодового тіла трохи світліше від середини, мають світло = жовтий або білий край. Нижня сторона хвилястою Ризине характеризується брудно-білим або жовтуватим кольором, у зрілих грибів стає бурою, покривається білими (іноді - з жовтуватим відтінком) корінцями, що мають назву ризоидов. Товщина цих корінців варіюється в межах 0.1-0.2 см. Часто плодові тіла описуваного гриба зливаються один з одним. Діаметр цього гриба складає 3-10 см, а товщина - від 0.2 до 0.5 см.
Грибна м'якоть має дуже тендітна, з воскоподібне поверхнею, має червоно-коричневий або вохряного колір. У зрілих грибів жорсткіша, ніж у молодих.
Спори Ризине хвилястою характеризуються веретенообразной, еліптичної формою. Вузькі, з обох кінців мають загострені придатки, найчастіше - гладкі, але іноді їх поверхня може бути покрита дрібними бородавками.
Сезон і місцепроживання гриба
Хвиляста Ризине (Rhizina undulata) поширена по всій помірній зоні північної півкулі планети. Зустрічається цей гриб поодиноко або невеликими групами, віддає перевагу зростанню в змішаних або хвойних лісах, добре плодоносить на відкритих і освітлюваних сонцем ділянках місцевості, на піщаних ґрунтах. Часто зустрічається на обпалені грунтах, кострищах і гарі. Гриб цього виду може вражати коріння дерев хвойних порід, вік яких становить 20-50 років. цей гриб-паразит може вбивати і молоденькі саджанці хвої, часто від нього страждають модрина і сосна. Однак зауважимо, що коріння листяних порід дерев Ризине хвиляста не дивує.
їстівність
Точних даних про харчові властивості хвилястою Ризине немає. Деякі мікологи вважають цей гриб неїстівним або слабо отруйним видом, здатним викликати легкі харчові розлади. Інші ж грибники з досвідом кажуть про Ризине хвилястою, як про їстівний гриб, придатному для вживання в їжу після відварювання.
Подібні види і відмінності від них
Гриб Ризине хвиляста (Rhizina undulata) схожий за своїм зовнішнім виглядом з дісціной щитовидної (Discina ancilis). Правда, у останньої нижня частина має неправильно розташовані видимі прожилки, а ніжка - коротша. Щитовидна дісціна воліє рости на подгівающей деревині листяних дерев.
Інша інформація про грибі
Ризине хвиляста - це гриб-паразит, великі колонії якого розвиваються на лісових згарищах і ділянках, де раніше розлучалися багаття. Цікаво, що суперечки цього гриба можуть довгий час знаходитися в грунті і бути не активними, якщо для їх розвитку не створені відповідні умови. Але як тільки середовище стає сприятливим, суперечки хвилястих Ризине починають активно розвиватися. Цьому процесу великою мірою сприяє наявність теплової середовища (що з'являється, наприклад, при розведенні багаття в місці знаходження грибних спор). Оптимальною температурою для їх проростання вважається 35-45 ºC. Якщо у Ризине хвилястою поруч не буде конкурентів, вона досить швидко коріння дерев. Протягом декількох років діяльність гриба-паразита має велику активність і призводить до масової загибелі дерев в окрузі.Через великий період часу (кілька років) плодоношення Ризине хвилястою загасає.